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インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は一年中紅茶が作られているアフリカやスリランカ・インドネシアなどとは違い、3月頃からお茶のシーズンが始まります。
春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。
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当店では初めての入荷となるロヒニ茶園です。
ロヒニ茶園はダージリン・クルセオン渓谷に位置し、ダージリンの中では標高の低い場所にあります。1962年から2000年までの38年間閉鎖されていました。“EX”はExtraの略称で、通常のダージリンのロット“DJ-○○”とは別の区画で栽培された特別な紅茶のことをあらわします。
新芽だけを摘みとって丁寧に作られた茶葉は、全体に産毛がありふわふわとした触り心地です。水色(すいしょく)はごく淡い黄色で、お湯を注いだ瞬間、花のような上品で華やかな香りが広がります。
何より香りが印象的で、ひとくちで長い余韻が続きます。 すっきりしていて渋みはまったく感じません。ゆっくりと時間をかけて味わいたくなる紅茶です。
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原材料:紅茶
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茶葉原産国:インド
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茶葉の種類:FTGFOP1(EXOTIC/WHITE)
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水色:ごく淡い黄色
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茶葉の量(カップ1杯分) :ティースプーン 山盛2杯(約2.5グラム)
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ダージリン 2019年 ファーストフラッシュ ロヒニ茶園 40g (20g x 2袋) EX-13 FTGFOP1(EXOTIC/WHITE)
商品番号 1219-40
メーカー希望小売価格:オープン価格
1,500
円(税込1,500
円)
ご購入数量
名称 |
紅茶 |
原材料 |
紅茶 |
原産国 |
インド |
内容量 |
40g (20g x 2) |
賞味期限 |
製造日より2年(商品ラベルに記載) |
保存方法 |
高温多湿をさけて保存してください。 |
製造者または販売者 |
株式会社セレクティー
静岡県静岡市葵区葵町49 |
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