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<GW休業のご案内>
2018年4月28日(土)〜30日(月)、5月3日(木)〜6日(日) は誠に勝手ながらGW休業とさせていただきます。
休業中もご注文、お問合せはお受けいたしておりますが、ご注文内容の確認、商品の発送、お問合せ等へのご返答は2018年5月1日、2日、5月7日(月)から順次対応させていただきますことを了承ください。

紅茶 ティーバッグ その他のお茶 ナッツ
スイーツ・その他の食品 ティーグッズ

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5月3日-6日(GW休業)
 

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ケニアのお茶の生産量は、2004年にスリランカを抜き、インド・中国に次ぐ世界第三位となりました。ケニア全土で約15万ヘクタール、31万トンの紅茶を作っています。(日本は8.7万トン)
ケニアは赤道直下の熱帯の国ですが、お茶は標高1,800m〜2,500mの高地で無農薬で栽培されています。
一年を通じてお茶が作られ、2週間に一度の割合で同じ茶の樹から茶摘みをします。

ケニアの製茶会社は、どの会社も規模が大きく殆どが年間に一万トン以上の紅茶を作っています。中でも最大の会社はKTDA(Kenya Tea Development Agency Ltd.)という旧国営公社で、50以上の製茶工場を傘下にケニアの生産量の60%以上を扱っている世界一のお茶の会社です。
そのKTDAの傘下の工場の中でもカンガイタ(kanngaita)製茶工場は品質も技術面でもトップクラスの工場で、アフリカ第2の高峰のケニア山の麓に位置し、晴れた日にはケニア山の頂上が間近に現れる、ケニアでも最も高地にある製茶工場です。
Kangaita工場では、CTCタイプの紅茶のほか、アフリカ大陸では殆ど作られなくなったオーソドックス製法の紅茶も作り始めました。
 
茶園とカンガイタ工場
試験農場の中国種とアッサム交配種
CTC製茶工場
カンガイタ工場入り口にて記念撮影
カンガイタ製茶工場のCTC紅茶は、主にキクユ族の小規模農家がお茶を栽培しています。
ケニアの紅茶の中でも常にトップテン入りする最高品質の紅茶です。
こくが深く、バラのような香りと甘さが感じられるこの紅茶は、ストレート・ミルクティー・チャイ・アイスティーなど広い用途でお飲みいただけます。 特にミルクティーではその本領を発揮します。
PF1はBP1と比較して通常はティーバッグなどに使われる細かい茶葉ですので、蒸らし時間は短めで大丈夫です。 クッキーやシフォンケーキなど、お菓子作りなどにもご利用ください。
 
原材料紅茶
茶葉原産国:ケニア
茶葉の種類:CTC PF1
水色:鮮やかな濃い橙色
茶葉の量:ティースプーン 小盛り(2グラム)
 
茶葉について
紅茶の豆知識
 
【発送方法について】

紅茶80g入りの紅茶3個まではネコポス 発送が可能です。それ以上、他の商品と同梱の場合、容積の規定上、宅配便 での発送となります。※冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は宅配送料とは別にクール便代金 を申し受けます。

※ネコポスはポストに直接投函されるお届け方法です。日付、時間指定は承ることができません。厚みが2.5cm以内と規定がありますので、容量を超えた場合は宅配便でのお届けとなります。

ケニア紅茶 Kangaita(カンガイタ)製茶工場 80g CTC PF1

商品番号 4501

      

メーカー希望小売価格:オープン価格

380 円(税込410 円)

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配送方法:ネコポス、宅配便
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■一配送先へのお届けで送料がニ重にかかることはございません。 (送料込み商品との同梱の場合、同梱品の送料も無料です。)
■冷凍か冷蔵のクール便でお届けする商品もございます。クール便料金込みの商品で無い場合、宅配便料金とは別に210円を申し受けます。(一部クール便と同梱できない商品もございます。この場合、宅配送料も別々にご負担いただきます。)
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【会社名】 株式会社 セレクティー
【店舗名】 紅茶&スイーツのセレクティー
【運営責任者】 聞谷正人
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