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1823年、当時ビルマ領のアッサムの奥地に滞在していたイギリス人ロバート・ブルースによってアッサム種の茶樹が発見されました。
中国種の茶樹と比較するとアッサム種は数倍大きく、カテキン成分が高いのが特徴で紅茶向きの品種です。
アッサム地方はイギリスの支配の下、大規模な開拓が進められ現在では、世界一の紅茶生産国インドの生産量の約半分を占め、世界最大の紅茶産地として世界中に知られています。 アッサム紅茶は他の産地の紅茶には見られない程の重厚なコク （強いボディー）、深く赤い水色、芳醇な香りが特徴で、ミルクティーに良く合う紅茶です。
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ボディーもあり、渋みも強いのがアッサム紅茶。その中でもCTC製法で作ったアッサム紅茶は紅茶の中では最強のミルクティー向きの紅茶です。
こちらのアッサムCTC紅茶はタイプの違う2種類のCTC紅茶をブレンドしたことで、コクと渋みのしっかりした味わいの中にやわらかい甘みを感じます。ミルクとの相性が抜群です。濃厚なミルクティーや、茶葉を半カップ分のお湯で煮出してからミルクをたっぷり入れたチャイ（ロイヤルミルクティー）がおすすめです。
※チャイの作り方は>> こちら。 |
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原材料：紅茶
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茶葉原産国：インド
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茶葉の種類：BOP
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水色：茶褐色
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茶葉の量：ティースプーン 平盛1杯（2.5g）
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アッサム CTC紅茶 ブレンド BOP 50g
商品番号 1014
メーカー希望小売価格：オープン価格
450
円（税込486
円）
ご購入数量
名称 |
紅茶 |
原材料 |
紅茶 |
原産国 |
インド |
内容量 |
50ｇ |
賞味期限 |
製造日より2年（商品ラベルに記載） |
保存方法 |
高温多湿をさけて保存してください。 |
製造者または販売者 |
株式会社セレクティー
静岡県静岡市葵区葵町49 |
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沖縄 1,080円（税込）
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